お米の栽培方法

☆　お米の基本情報

　○　品種　あきたこまち

　○　農薬は種子の段階から一切不使用

　○　肥料は、有機質肥料のみを使用し、化学肥料を使用しない。

　　　元肥　　抗生物質を使用していない鶏糞６００ｋｇ／１０ａ

　　　追肥　　田植の数日後　　米糠　１００ｋｇ／１０ａ　　　　　　　

　○　お米の保存は、１２℃に設定した冷蔵庫で保管。なお、冬期間は冷蔵庫内　　　　

　　　より低温のため、冬期間販売分は、倉庫にて保管。

　○　精米は、ご注文いただいてから精米、発送

 ☆　有機農産物、特別栽培米の認証等及び、お米の検査等

　何ら認証及び検査は受けておりません。

　認証や検査を受けたお米と、受けないお米の違いは、生産者の栽培方法等を第三者がチェックしたか、しないかの違いです。

　認証を得るには、本来のお米を育てる労力にプラスして、お米を育てることに関係の無い労力や経費が掛かります。これらは、私の育てたお米に、第三者のお墨付きをいただくための労力と経費です。

　そんなことに労力と経費を掛けるより、もっとお米を育てることや、ご利用下さる方々に情報を提供していく事に時間や経費を使いたいと考えています。

　第三者のお墨付きが無くても、ご利用下さい方々に信頼していただける生産者になれるよう取組んで行きたいと考えています。

　ご不明な点がございましたら、お気軽にお問合せ下さい。