さて、そろそろ今年のお米の作業かな。 2010年03月17日 今年のお米づくりをどうしようか考え、ようやく決めました。 あくまで、これまでどおり「あきたこまち」が主ですが、 ササニシキと古代米を試験的に作付けして見ることにしました。 ササニシキは、ここの気候に合うか微妙なところ。 山間部なので、温度が足りないかも。 どうしようか考えましたが、まー、やってみるかってな感じです。 古代米は、地元の温泉旅館「元湯クラブ」さんから種を頂いたので、やってみることにしました。 同じお米ですが、その品種にはその品種の個性があります。 どんなお米たちなのか楽しみです。 «前 次» 山の農場だより