山間地のピュアな水が育みました。
フォレストファーム
自然米 ササニシキ
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自然栽培ササニシキ 玄米５ｋｇ【ご予約いただいた方はこちらから】
5,500円(税込)
在庫なし
令和７年産米です。 ご予約いただいた方は、こちらからご注文ください。 ◆お米について 農薬・化学肥料は使用しておりません。 有機質肥料も使用しておりません。 山間地の豊かな自然が育ん…
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自然栽培ササニシキ 胚芽米５ｋg【ご予約いただいた方はこちらから】
6,000円(税込)
在庫なし
令和７年産米です。 精米してのお届けをご希望でしたら、こちらをご注文いただき、精米度合いをご指定ください。 精米程度は、玄米→三分→五分→七分→白米の順で精米度合いが高くなっ…
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自然栽培ササニシキ 白米５ｋｇ【ご予約いただいた方はこちらから】
6,000円(税込)
在庫なし
令和７年産米です。 ご予約いただいた方は、こちらからご注文ください。 ◆お米について 精米は、お米の糠（ぬか）を削り取ることです。 この時、糠と一緒に胚芽も削り取られます。…
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自然栽培ササニシキ 発芽玄米５ｋｇ【ご予約いただいた方はこちらから】
6,500円(税込)
在庫なし
令和７年産米です。 【ご注意】 発芽玄米は、精米してのご利用には適しません。 ご自身で精米してご利用される場合は、「玄米」をご注文ください。 ◆発芽玄米について 発芽玄…
おかげさまで、令和７年産米はご予約分でいっぱいとなり、完売となりました。
ありがとうございました。
■ササニシキについて
ササニシキは、粘りが少なく、サッパリした食感のお米です。粘りが美味しいと感じるお米と違い、お米そのもの美味しさを味わえるお米です。
ササニシキは、お寿司屋さんが好んで使用するお米です。お寿司を口に入れた時にパラっとほぐれ、ネタの素材の美味しさを主役にしながら、お米の美味しさを味わえます。
お寿司に限らず、和食、丼物、チャーハン、ピラフ、カレー、お茶漬けなどにも適しています。粘りが少なく、強い甘みなど味が濃いお米では有りませんので、何にでも合います。