タラノメが収穫期を迎えました。

家の中で、衣装ケースに伏せ込んでいたタラノメが食べごろになりました。

今年は雪が少ないとはいえ、当地では、まだ雪が積もっています。

少し早い春の味覚を頂きます。

タラノメは、やっぱり天ぷらが美味しいですね。

今度は、山に行ってコシアブラとハリギリの枝を採って来て伏せ込もうかな。