早くもネマガリダケが収穫出来ました。 2020年05月01日 農作業が忙しくなって来ました。 稲の育苗ハウスの斜面に植えていたネマガリダケが、もう収穫出来るようになりました。 いつもは、田植え頃なので、20日ぐらい早いお出ましです。 我が家の向かいのお宅の桜も満開です。 写真では表現できませんが、とっても綺麗な桜です。 こちらは、1週間ぐらい早い満開となりました。 我が家の食卓には、コシアブラ、コゴミ、行者ニンニク、フクダチなど、春の山菜や野菜が登場中です。 もう少しで、自生タラノメも食べごろを迎えます。 山菜類は早いのですが、稲の生育は種まき以降天候が良く無く、大幅に遅れています。 心配しながら見守っています。 «前 次» 山の農場だより