巨大な根曲がりだけ! 2022年05月21日 田植えの準備でバタバタしていますが、タケノコを採ってきました。 当地のタケノコは山奥に生えているので、採ってくるのはとっても大変です。 でも、我が家では、奥地のタケノコを自宅近くの自分の山に植えているので、気軽に楽しむことが出来ます。 息子が左手に持っているのが通常のタケノコ、右手が巨大タケノコです。 ごめんなさい。 本当は、巨大タケノコではなく、息子がタケノコの皮を何重にも重ねて作った作品です。 タケノコは、沢山採って来たなと思っても、皮を剥くと、ちょっとしかなくてがっかりします。 私は、皮を付けたまま焼いて食べるか、麺つゆなどに漬けたものが好みです。 «前 次» 山の農場だより