春のお楽しみです! 2024年02月09日 春の味覚、タラノメを仕込みました。 雪が降る前に収穫して置いたタラの木を1芽ずつ切り、並べて置きます。 後は、水耕栽培です。 暖かい部屋に置くと、20日間ぐらいでタラノメを食べられるようになります。 以前は販売用に栽培していましたが、今は自家用として楽しんでいます。 天ぷらが最高ですね~。 «前 次» 山の農場だより