減農薬　ササニシキ　胚芽米５ｋｇ

令和５年産　減農薬無化学肥料栽培ササニシキ　胚芽米です。


ご注文を頂いてからの精米です。

当農場では、２〜３分づき程度のお米を胚芽米として販売しております。

玄米の食べ難さは、玄米の薄皮が原因です。

玄米の薄皮を一枚剥いだ程度の精米をすることによって、白米と同様の取扱い方法で炊くことが出来、玄米の良さを出来るだけ残したお米になります。

精米程度のご指定（三分、五分、七分）も可能です。
ご希望の場合は、ご連絡欄でご指定下さい。

初めて分づき米をご利用される場合は、五分か、ほぼ白米に近い七分づき米からのお試しがお奨めです。

栄養豊富な胚芽が残りやすい精米機を使用しております。
精米程度によって残存率が異なりますが、白米でも３割程度の胚芽が残ります。

自然栽培の技術を活用し、必要最低限の農薬と有機質肥料（油かす）を使用しています。

慣行栽培を基準にして、

農薬は、７０％削減（除草剤のみ使用）

化学肥料は、１００％削減

肥料成分は、７０％削減

殺虫剤を使用していませんので、カメムシの食害により黒く着色したお米が混じる場合があります。
食べても健康に影響有りません。ご理解いただけますようお願い致します。