山の農場だより

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ブルーベリージュース

ひょんな事から、美味いと思ったものがあります。それは、ブルーベリージュース。生のジュースは飲んでいたのですが、加熱したもののジュースは初めてでした。ジャムを作り終わって鍋を洗う時、鍋についたものが勿体無いなーと思って、お湯を入れて洗いながら煮たんです。その液体を冷やして飲んだら美味い。あー今まで勿体無い事をしたなー。もしかしたらと思い、ミキサーにジャムと水を入れて回し、その液体を冷やして飲んだら美味ーい。これは、ブドウジュースといわれればブドウジュースと思って飲んじゃうような味です。

読書の秋。

この頃天気が悪く、特に急ぐ作業も無いので、ゴロゴロしながら本を読んでいる時間が長いです。ブルーベリーが終了したので、稲刈りの準備を始める時期までは、結構余裕のある時期。年に一度の長期休暇的な時期ですね。昨年は、北東北の山々を歩いて来ましたが、今年は何をしようかと思いつつ、読書に耽っています。

特に何を読むと言うものではなく、図書館から適当に借りてきて読みます。面白かったら読んで、面白くなかったら読みません。ちなみに、今回借りてきたのは、「ほった」「途方にくれて、人生論」「東北学　廃村　少子高齢化時代を迎えて」「危ないものをつくりすぎた　食品安全は可能か？」「蚊はなぜ人の血が好きなのか」です。今回、小説は無しでした。ただ読む事が好きなので、さっぱり身にはなっていません。



高校野球は面白い。

いやー高校野球凄かったですね。高校野球は、地元の高校が勝ち進んだときぐらいしか見ないのですが、今回の高校野球は結構見ました。多分、松坂が出ていた時以来です。かなり古い話ですね。
私的には、苫小牧、智弁辺りを注目していたのですが、早稲田があそこまでとは知りませんでした。いつも、決勝戦でさえ見ることが無いのに、今回は、準決勝から見てしまいましたよ。当然、私は、今、ブルーベリーの収穫で忙しい。なので、試合に合わせて仕事のスケジュールを組み、選別しながら高校野球観戦です。自由業はいいねー。んっ、休みも取れない不自由業？
まー決勝戦は凄い。本当に怪物同士の闘いです。しかも最後は、１点差に詰める２ランホームランと、ライバル同士の直接対決。もう、鳥肌もんです。できれば、あれがホームランでなく、２ベースヒットぐらいで、ランナー２塁３塁だったらどうなったかも見てみたいと思うのは私だけかな。
さて、次に高校野球を見るのは、何年後だろうか。

ブルーベリー

生ブルーベリーのご注文受付けを再開する予定でしたが、ご予約分と摘みとり体験分で完売状態となってしまったため、再開はできませんでした。ご利用いただけなかった皆様ごめんなさい。来年、是非ご利用下さい。
ブルーベリーも、もう終盤。あと１週間後は、ほぼ収穫完了となる見込みです。７月中は、長雨の影響で散々でしたが、梅雨明けと同時に真夏日が続き、美味しいブルーベリーが収穫出来るようになりました。ブルーベリーの味は、本当にお天道様次第。数多くの品種がありますが、お天道様が頑張った時期に収穫出来るブルーベリーが一番美味しいです。
さて、来年はどうかな。

今、田んぼは、炊き立てのお米の匂いがします。本当ですよ。徐々に穂を垂れる稲を見ているのが楽しい今日この頃です。

あーつーいー。

いやー、夏らしい天気が続いています。人間には辛いですが、やっぱり、暑い時は暑くなってもらわないと、良い作物が出来ません。稲は、穂が出始めました。あと１週間ぐらい天気が持ってくれると良いのですが、台風が来ているようですね。来ないことを願うばかりです。

摘みとり体験

地元の保育園の園児４０名程度が、ブルーベリーの摘みとりに来ました。どうなるのか心配半分、楽しみ半分でしたが、心配は余計な心配でした。枝を折られることも無く、楽しい時間を過ごさせてもらいました。
皆瀬の子供達に、農業や食に関心を持ってもらえればと思って企画したのですが、「自分の家でもブルーベリー植えたいな。」とか、「家のおばあちゃんは、ジャム作りの名人だよ。」なんて声を聞いたり、ブルーベリーを食べる虫をじっくり観察する子を見たりして、「おっ、いい感じだな。」なんて思いました。今度は、田んぼで、トンボの羽化を見てもらいたいなと思っています。ちなみに、慣行栽培の田んぼでは、トンボの羽化を見ることは出来ません。私の田んぼから飛び立つトンボを見て、どんな反応を見せてくれるかな。

摘みとり体験

明日は、皆瀬保育園の園児４０名くらいが、ブルーベリーの摘みとりに来ます。そのため、今日は、ブルーベリー園の草刈をしました。さて、どうなるか楽しみです。

ちょっと前になりますが、ブルーベリーの樹にアシナガバチが巣を作っていました。なんと、３つも。どうやって退治するか考え、色々試したのですが、上手く行かず、最終的には、巣をハサミで切って、ダッシュで逃げる事にしました。作戦成功。何とか刺されることも無く、無事、退治しました。

蜂とはいえ、親蜂と、巣の中の子を退治するのは心苦しいものです。巣を落としても、蜂は巣を離れず、守ろうとするのです。無駄な殺生は控えたいですね。

復活。

やっと夏風邪が治りました。多分・・・。昨日は、風邪が治って、あんまりにも調子が良かったので、むたっと農作業をしたんです。未だに終わらない田んぼの草取り、ブルーベリーの収穫です。頑張りすぎて、熱中症になってしまいました。病み上がりは、あんまり無理をするものではありませんね。
昨日の暑さとは打って変わって、今日は雨で、ちょっとひんやり。ドンヨリとした天気が続いているので、日照不足による農作物への影響が心配です。
昨日は、トンボの羽化のピークだったようです。羽化後、しばらく稲に止まっていたのですが、１０時頃、パーと日が射した瞬間。田んぼのトンボ達が、一斉に空に飛び立ちました。とても感動的な光景でしたよ。

体調が・・・

完璧に体調を崩してしまいました。
何とか誤魔化し、誤魔化しやっていたのですが、ダウンです。
２〜３日ほど休養し、何とか回復させたいと思っています。
熱に弱くってねー。
もう、３７℃超えただけでアウトなんです。
大の大人が３７℃超えただけで何て情けないです。
体調崩していたのに、無理していたのもまずかった。

私の体は、気象変動に敏感になっています。
天候不順だと、体調も悪くなる傾向にあります。
梅雨の時期のように、はっきりしない天候の時は、体調が崩れやすいのかも知れません。皆さんも、体調管理に気を付けて下さいね。

トンボの羽化が始まりました。

今日からトンボの羽化が始まりました。
生まれたてのトンボが、新品の羽をひらひらさせながら飛び回っています。今日は、曇り空で風も無く、絶好の羽化日より。失敗するトンボも少なく良かった良かった。雨が降ると、羽化に失敗するトンボが沢山出てしまうんです。当面、天気の良い日が続く予報なので、安心して見ていられます。

寒い。

ここ数日、寒い日が続いています。
雨の中で、田んぼの草取りをしていたら、不覚にも風邪を引いてしまいました。雨に濡れたのと、寒さが原因です。
ここ３日程我慢していたのですが、中々治らないので、止むを得ず風邪薬を飲みました。早く治さないと。

草に追われて、もう大変。今年は、ちょっとだけお米の栽培面積を増やしたのですが、手が回らない。今年は何とか頑張るとして、来年は、元の面積に縮小します。

ハスカップジャムを作って食べました。かなり酸っぱいけど美味い。２年後には販売出来るだけ収穫出来る予定です。

ブルーベリーが食べられるようになってきました。あと、１週間後くらいが初収穫日かな。

田んぼの草取り

今は、田んぼの草取りをしています。
とにかく、腰が痛い。
草を採った後から、更に草が生えてくると思うくらい、草の生えるスピードが早いですよ。ひたすら、我慢、我慢。コツコツとやっています。

田んぼの畦の草刈をしています。

田んぼの畦の草刈をしています。
田んぼの畦や水路、道路の草刈をしています。法面が大きいので、結構大変な作業です。この暑さの中、ボーとしながら草刈をしていたら、自分の田んぼでない田んぼの畦の草を刈っていました。おっとまずい。
今の稲の様子です。まだまだ頼りないですね。周辺には雑草が生えてきています。見えるかな？水がにごっていますよね。これは、米ぬかを撒いた影響と、多くの微生物が動いているからです。

ブルーベリーが大きくなってきました。

ブルーベリーが大きくなってきました。
今年は、何だか寒いですね。稲は、ちょっと遅れ気味。ブルーベリーも遅れ気味かなと思っていたのですが、それほど遅れてはいないようです。日々、実が大きくなってきています。今日、防風ネットを張ってあげようと思っていたのですが、雨なので延期。
　ブルーベリーには毛虫が付きます。この毛虫、本当に良く葉を食べる。こまめにブルーベリー畑を見回って、一匹一匹捕殺しているのですが、今年は余り見かけません。やっぱり寒いのかな。

田植終了

田植終了
今日で、今シーズンの田植が無事終了しました。
歩行型の田植機なので、田んぼの中を行ったり来たり。かなり足腰が鍛えられました。

今年も、良い出来になればと願っているのですが、ここのところの日照不足と低温が気になります。田植をしてから、お天道様が雲に隠れっきりで出てきません。今日の午前中は寒くて、しばらくヤッケを着ての田植となりました。田んぼに手を入れるのが嫌になるくらい水温も低い。
さてさて、どうなることやら。

田んぼの水口を止めているにも拘わらず、どうも水が入ってきている。おかしいなと思って畦を調べてみると、沢蟹が掘った穴から水が入ってきていました。早速補修。

ブルーベリーの花が咲いています。

ブルーベリーの花が咲いています。
他の農家の田植がまだありますが、自分の田んぼの田植は無事終わりました。一昨日には、田んぼに米ぬかを撒きました。米ぬか除草法なんてのがあるのですが、あんまりその効果には期待していません。田んぼに棲む微生物達へのエサとして考えている方が大きいです。米ぬかが分解されて、稲への良い栄養源となります。

ブルーベリーの花が咲きました。今年の雪で沢山の枝が折られてしまいましたが、昨年よりは沢山の花が咲いています。嬉しい。蜂たちが花に群がり、せっせせっせと密集めをしています。ブルーべりーは、他の品種を混植することで受粉率が高まる植物です。私の畑には、１５品種ほどのブルーベリーが混植されているので、ほぼ１００パーセントの受粉率になっているようです。

今日は雨。

田んぼの耕起を始めたのですが、今日は雨なので休みです。
この頃、カエルの鳴き声が聞こえるようになりました。
ゆっくりコロコロと鳴く声は、心地良いですね。

ゴールデンウイーク中に咲いた桜は、その後の低温で長持ちしています。満開のまま時間がストップしてしまったようです。今日も寒いので、まだまだ楽しめそうですね。

今、ブラックカーランツの花がもうちょっとで咲きそうです。うす紫色のつぼみが綺麗ですよ。何だか高貴な色です。今度、写真を撮ってアップしますね。

今日は、これまで延ばして来た、お米の在庫チェックと予約確認をします。タラノメと春作業が重なって手が回らなかったのです。どうもご迷惑をお掛けして済みません。さて、フォレストファーム便り５月号も書かなければ。

タラノメ終了

はーやっとタラノメが終わりました。
４月中に終える予定だったのですが、ここまで延びてしまいました。
お米の作業と重なってしまい、本当に忙しい日々でしたが、ようやく、お米作りに集中できます。
おっと、ブルーベリーの剪定をしていなかった。
ブルーベリーは、今年も相変わらず枝折れがひどいです。残念。
雪の多い地方では、中々難しいですね。
ここは、昼夜の温度差が大きくて、美味しい果実が実るのになー。

トマトは、近隣市町村と比べて収量が少ないのですが、良い品質のものが採れるんですよ。

この地域にあったブルーベリーを探すために、多くの品種を植付けています。比較的、雪に強く、美味しい品種を選定できたので、徐々にこれらの品種に植え替えて行こうと思っています。



種まき

２２日に種まきをし、苗は、育苗ハウスに入っています。
今は、芽が１ｃｍほど出ています。
綺麗に出揃って、幸先の良いスタートとなりました。
この頃、低温注意報が出ていて心配ですが、じっくり見守って行きたいと思います。

タラノメ栽培の作業が遅れてしまって、春の作業と重なり、とんでもなく大忙しの毎日です。ちょっとお疲れモード。
明日こそは、ブルーベリーとハスカップの挿し木をしたいなー。

風邪か？

あんなに気を付けていたのに、こんな忙しい時期に風邪を引いてしまったようです。数日前、すごく腰が痛くなった。やばい、ヘルニアにでもなってしまったのかと思い、恐々としていましたが、２日後には痛みが引き、次に喉が痛くなった。それが治ったと思ったら、昨日から鼻水が止まりません。なんとも恐ろしい鼻水で、粘性が全く無い。雫のようにぽたぽたと落ちてくるのです。久々の鼻づまり。本当に集中力なくなりますね。松井が花粉症で、集中力が無くなるって言ってた言葉が身にしみています。うーん。春休みで遊びに来た甥っ子達に移されてしまったなー。