山の農場だより

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農場だよりの変更について。

これまで農場だよりは、楽天ブログを利用してきましたが、農場だよりの内容に無関係な書込みが多く、いちいち削除等の対応も面倒なので、利用を止める事にしました。いろいろと便利な機能があったので心残りもありますが、とりあえず、このホームページに付加されているブログ機能を利用します。

さて、本日からタラノキの収穫を始めました。まだ、葉が落ちきらない木もありますが、週間天気予報に雪だるまマークが付いてきたので、慌てて収穫を始めたところです。天気予報で、それほど多く降る予報でなくても、どれだけの雪になるか降ってみなければ分からないのです。一度降り始めると、一晩に３０ｃｍも積もる可能性もあります。昨年は、早々に根雪になる大雪に見舞われて、タラノキを雪に埋もれさせてしまいましたが、今年はどうかな。雪との競争です。

やっと田植終わったのに・・・・

やっと田植が終わったと思ったら、野鴨が田んぼにやって来て田んぼを荒らしていきます。せっかく植えた苗が浮いてしまい、また植え直しです。鴨は、エサを探しにやってくるのですが、他の田んぼには見向きもせず、私の田んぼもにやってきます。それだけエサが豊富なのでしょう。もうちょっと稲が大きくなってからだと、除草効果が期待出来るので大歓迎なんですけどね。今の時期に来られると、稲が除草されてしまいます。あと、サギやイタチ、カラスなどもウロウロしています。
　田んぼでは、もう雑草が芽を出し始めました。雑草との対決に向け、鋭気を養っています。今年は、株間除草機を導入したので、どれだけ効果があるか楽しみです。
　今年は、田んぼに赤潮？が発生しています。赤潮は、大量のプランクトンが発生した時に赤く見える現象ですが、それと同じものなのかな？

暑い暑い。

本当に天気の良い日が続きますね。畑は、カラカラです。少々雨が欲しいところです。大きく育ったブルーベリー達は大丈夫ですが、今年植付けた小さな苗達は、水が欲しくてたまらなさそう。今夜から明日一杯雨の予報なので、恵みの雨となりそうです。

田植が始りました。

今日から田植が始りました。これでもかと言うくらいの素晴らしい五月晴れ。クラクラしてくるくらいです。自分の田んぼは、明後日ぐらいまでで終わる予定ですが、他の人の田んぼの田植もあるので、今月一杯ぐらいまでは、ポツポツと田植が続きます。私の苗は薄播きなので、田植機で田植えをしていると、欠株が沢山出てしまいます。その欠株は、手で補植するのですが、田植の期間よりも多くの日数がかかってしまうかも知れません。通常栽培の田んぼに比べて、余りに薄く植えているため、毎年やっている自分でさえも、えっ！これで本当に大丈夫だろうかと心配になってしまいます。稲の力を上手に引き出して、元気で美味しいお米を育てられるよう頑張って行きたいと思います。

桜の谷

今日の作業は、タラノキを植付けるための畑の準備。田んぼの道の補修。生育の悪いタラノキの抜根。グーズベリーの植付け。サジーに肥料を与える。でした。明日は、田んぼの草刈をむたっとやる予定です。寒いせいか、桜が長持ちしています。山桜の多い場所があって、とても眺めの良い谷が有ります。秋には紅葉も素晴らしいので、桜の谷公園とか紅葉谷公園とか名前をつけて、観光スポットに出来ないかなと思っています。ちょっと散策できる小道とか、一休みするベンチ、シートを広げて弁当を食べられるような場所を整備するだけで、大げさな施設は不要。いつかチャンス有るかな。

肥料撒き

田んぼやブルーベリー畑、タラノキ畑に肥料を撒いています。今年の肥料は鶏糞。これまで色々な肥料を試してきましたが、今年は、ちょっと気になっていた良い鶏糞を入手出来たので、全ての作物に使用する事にしました。全部で、１５ｋｇ入りが９００袋。山のような鶏糞です。見るだけで「うっ」となってしまいますが、コツコツ撒布しています。この鶏糞は、１００％有機質を使用して作られていて、完全に発酵が終了した状態になっています。ホームセンター等で入手する鶏糞の多くは、発酵鶏糞と表示されていても、完全に発酵仕切った状態にはなっていません。結構臭い。でも、今回入手した鶏糞は、全く臭く無く、良い臭いがするくらいです。これは良い。楽しみです。

カエルの卵が・・・

いやー久々の更新です。またまた凄い冬がやってきました。今年は、どうなんているんでしょうかね。ハウスの周りは、春らしい陽気と温泉の熱でまさに春。何と、カエルが卵を産んでいました。それが、この寒波到来です。カエルの卵が雪の下になってしまいました。やっぱりダメでしょうね。それとも、耐え切れるのか。ハウスの周辺はやむを得ない事でしょうが、今年は、日本全体がこのような異常事態ですね。さて、どうなるのか地球。

お米のご予約は、お早目に。

お陰様で、お米の在庫が残り僅かとなりました。只今、新米をお送り出来る時期までのお米のご予約をお受付しております。お早目にお申し込みいただければ幸いです。在庫が無くなり次第、ご注文のお受付は終了させていただきます。現在のところ、３月末まで一般販売出来る予定ですが、場合によっては早々に販売を終了させていただく可能性もありますので、ご了承下さい。

先日の寒波が、この冬の峠だったなと感じています。今年は、春がすぐにでもやって来そうな天気です。

やっと冬到来。

やっと冬らしい冬がやってきました。そんなに嬉しいわけでも有りませんが、冬は冬らしくなってくれた方が落ち着きます。これまで、暖かかったので我慢していましたが、タラノメのハウスの温泉が流れる管に湯の花が詰まり、温泉が流れなくなっていたのです。お湯を流さなくても、天気が良ければハウスの中は３０℃を超えるので、まー良いだろうと思っていたのですが、流石に冬らしい冬は寒い。早々に管を直してもらって本来の暖かさが戻ってきました。仕事に飽きたら、温泉を桶に入れて、足湯を楽しいでいます。でも、そんな余裕も中々無いのが残念。

本格的な冬到来。

うー寒い。やっと、本格的な冬がやってきました。来なくても良いのですが、来なければ来ないで物足りないような感じになってしまうのは不思議ですね。冬は冬らしく、春は春らしく、四季それぞれが、それらしくなってくれれば申し分ありません。四季が、余りにも当たり前過ぎて意識することがありませんでしたが、その季節らしからぬ気候が続き、当たり前が当たり前でなくなってくることで、強く意識するようになりました。今年は、その季節らしい季節になって欲しいと思っています。寒いですが、我慢我慢。白の景色が良いねー。四季それぞれの景色を見るのが、本当に楽しくなってきました。年を取ったせいか？自然に触れ合う事で感性が研ぎ澄まされてきたのかな？

明けましておめでとうございます。

明けましておめでとうございます。旧年中は皆様方に大変お世話になりました。どうぞ、今年もよろしくお願い致します。
今年の正月は、私の記憶に無いくらいの好天に恵まれました。なんと、素晴らしい青空が広がっています。今年は、暖冬との予報でしたが、本当に暖冬ですね。１２月上旬に降った雪は融けませんが、雪降しをしなくても良い程度しか積っていません。何とも過ごしやすい冬です。

メリークリスマス。

いやー、クリスマスですね。何とも不思議なイベントです。子供の頃は、ケーキは特別な食べ物でした。クリスマスになるとケーキを食べられたので、本当に楽しみにしていました。
クリスマスと言えば、プレゼント。今年は、ちょっと一ひねり。大切な人へ美味しいお米をプレゼントしませんか。うーん、ちょっと合いませんね。サンタさんも、お米を担いで回るのは大変そう。
それでは、良いクリスマスを！

ブラジルすごい。

ブラジル凄いですね。２年連続クラブ世界一ですよ。しかも、今年のブラジルのチームには、ワールドカップの代表選手がいないって言うんだから、どれだけ層が厚いのか。とんでもないね。名前が知られてくると、どんどん海外に引き抜かれて行く。その数も半端じゃない。何と、年間８００人もの選手がブラジルから供給されているんだって。それでも残った選手だけで世界一になっちゃう。金で集めたスター選手たちに、チームワークで勝ったブラジル。いやー良い試合だった。やっぱり、サッカーは面白い。

温泉タラノメ

今は、通勤農業をしています。家から、１０ｋｍほど奥地に温泉の熱を利用出来るハウスを借りているので、毎日、弁当背負って通っています。ここは豪雪地帯なので、冬期間の農業は、かなり難しいものがあります。実際、雪が、地域農業の振興を阻むだけでなく、地域の人口減少をも招いています。私にとっては、この地域で農業をしていくためには、夏場よりも、冬場の農業をどうするかと言うことでした。ここで、冬場も農業をして行くには、市所有（当時、村所有）の温泉ハウスをどう活用するかがポイントでした。温泉ハウスは、県が試験に使用した物を村が買い取り、農家に貸していました。これまで、様々な活用がされて来ていましたが、どうも今一。さて、私の温泉タラノメどうかな。

明日は大安。

今日から、今日からと思いつつ、タラノメの作業を延期してきました。何かと外仕事のけりが付かなかったのですが、雪が降った事で強制終了です。では、タラノメの作業と思いましたが、ハウスの片づけで伸び伸びとなり、よし、今日こそはと思ったら、今日は仏滅。そんなに日を気にするわけでもないのですが、丸ノコを使ったりする危険な作業がるので、大安の明日から始めることにしました。
今日は大雪、屋根の雪降しをしなければならないくらいの勢いで降っています。これは、もう根雪ですね。あー冬だ。

雪が降ってきました。

とうとう雪が降ってきました。もうちょっと外での作業をしたかったのですが、タイムアウトです。まだ仕事の途中だったので、雪を掘りながら、田んぼの畦を整備したり、ブルーベリーの苗を植付けたりしました。いやー、雪をかぶったブルーベリー畑が綺麗でしたよ。今は、雪がまだ１０ｃｍぐらいしか積っていないので、あっちこっちを歩き回れるのですが、うろうろ歩き回った足跡を見るのも、また楽しい。

タラノキの収穫

今は、タラノキを収穫しています。とてもトゲの多い品種で、とにかく痛い。皮の手袋を履いていても刺さってくるぐらい凄いトゲです。切り倒す時に、自分の方に倒れてくる事があるのですが、手でカバーする余裕が無い時もあります。上手く避け無いと、服を貫通して体に刺さってきます。身体をかわしても安心できません。足にも注意が必要です。ゴムの長靴を履いているにも係らず、倒れてきた勢いでゴムを貫通し、足にトゲが刺さってくるのです。痛いけど頑張るぞー。

うー寒い。

急激に寒くなってきましたね。今日は、一日中雨が降り続き、風も強く吹いています。木々の散りかけの葉は、残り惜しむ間もなく、一気に毟り取られてしまいました。もう、いつ雪が降って来ても可笑しくない季節ですねー。建設中の３坪ほどの小屋は、あと１日で完成です。何とか、雪が降る前に完成出来て良かった、良かった。天気が良くなる待ちで、タラノキの収穫を始めようと思っています。でも、ここ１週間は荒れる予定のようなので、雨天決行しようか迷っています。出来れば、天気の良い日にやりたいのですが、雪が降ってしまうと収穫出来ないんですよ。うーん、困った。

お米の倉庫

ここのところ、ずっと秋晴れが続いてくれて大変助かっています。今は、お米保管用の冷蔵庫を増設するための小屋を建てています。今日で完成させる予定だったのですが、見込みが甘かったようです。明日には完成させたいと思っているのですが、ちょっときついかな。この後、ブルーベリーの囲いと、タラノキの収穫をしなければならないので、ちょっと焦り気味。１１月一杯を目処に、全ての作業を完了させないと、雪で作業できなくなってしまうのです。その年によっては、クリスマス頃まで根雪にならない時もありますが、年によっては、１１月下旬から根雪になることもあるので、悠長に構えていることが出来ません。さて、頑張るぞー。

ご飯にブルーベリージャム

　私の９０歳になるばあちゃんは、ある意味凄い。毎日、ご飯をブルーベリージャムで食べている。ばあちゃんにとって、ブルーベリージャムは、海苔と同じようなものみたいです。それなりに酸味があるので、梅干的なものかな？ブルーベリーの酸味が、食を進めるんだそうです。
　ばあちゃんは、年のせいで目が悪くなってきているんですが、毎日食べつづけているだけあって、ブルーベリーが目に良い食べ物だと言うことを実感しているようです。「たいした見えるようになった。」と喜んでいます。
　一瓶食べ尽くすごとに、「ジャムもう皆だが（無いか）」、「全部売らねでけれ」と言われています。飽きないで毎日良く食べるもんだと呆れながら、とっても嬉しく思っています。
　甥っ子達も大好きなので、今年は、多目に自家消費分をキープして置かねば。